4 hours ago
9
BONTANGPOST.ID, Bontang – Berkunjung ke Bontang rasanya belum lengkap tanpa membawa pulang amplang sebagai oleh-oleh. Camilan berbahan dasar ikan ini menjadi salah satu ikon kuliner Kota Taman dan tersedia dalam beragam varian rasa maupun ukuran.
Bagi yang sedang mencari amplang khas Bontang, berikut tiga gerai yang bisa menjadi pilihan.
1. Qisbelin
Qisbelin berlokasi di RT 12, Kelurahan Bontang Baru Nomor 20. Gerai ini dikenal dengan produk amplang kuku macan berbahan dasar ikan tenggiri.
Pemilik Qisbelin, Handrini Rahayuningtyas, mengatakan tersedia berbagai pilihan rasa, mulai dari original, seblak, kepiting, hingga cumi-cumi. Harga dibanderol mulai Rp25 ribu hingga Rp160 ribu, tergantung ukuran kemasan, mulai 125 gram hingga satu kilogram.
“Pembeli bisa request ukuran, biasanya untuk oleh-oleh atau stok camilan,” ujarnya.
2. Farah Snack
Pilihan berikutnya adalah Farah Snack yang berada di Jalan R Soeprapto, tepat di seberang Hotel Raodah 1.
Gerai ini menyediakan berbagai jenis amplang, seperti amplang tenggiri, bandeng, bawis, hingga rumput laut. Harga yang ditawarkan berkisar Rp35 ribu sampai Rp80 ribu.
Berbagai jenis amplang dijual di Farah Snack, mulai dari amplang tenggiri, bandeng, bawis hingga rumput laut.(Nasrullah/ Bontang Post)
Bagian produksi Farah Snack, Sri Rahayu Ningsih, mengatakan gerainya juga menjual produk titipan dari sejumlah pelaku UMKM sehingga pembeli memiliki lebih banyak pilihan.
“Jadi pembeli punya lebih banyak pilihan rasa dan jenis,” katanya.
3. Hasni Food
Bagi yang mencari amplang dengan harga lebih terjangkau, Hasni Food di Jalan MH Thamrin, RT 3, Kelurahan Gunung Telihan Nomor 65 bisa menjadi pilihan.
Usaha milik Siti Aisyah (67) ini telah memproduksi amplang selama 17 tahun dan tetap mempertahankan produk andalannya berupa amplang bandeng ukuran kecil.
Hasni Food, usaha rumahan yang telah berjalan selama 17 tahun ini tetap mempertahankan satu varian andalan dengan harga terjangkau. (Nasrullah/ Bontang Post)Amplang tersebut dijual Rp12 ribu per bungkus dan masih menjadi favorit pelanggan.
“Kalau beli satu dua bungkus juga bisa, sesuai kebutuhan pembeli,” pungkasnya. (*)
